Pot au feu rapide cocotte minute

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• Pot-au-feu a l'autocuiseur : Recette de Pot-au-feu a l'autocuiseur
• POT AU FEU 👉 "EXPRESS"
• Mon Pot au Feu a la Cocotte Minute comme le faisait "Ma Mere"
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Pot-au-feu a l'autocuiseur : Recette de Pot-au-feu a l'autocuiseur - Marmiton

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Recette de cuisine MarmitonEcumer pendant une dizaine de minutes, puis ajouter le bouquet garni, les oignons, l'ail et tous les legumes (sauf les pommes de terre) prealablement laves et epluches.Refermer la cocotte et faire cuire 10 minutes apres le sifflement de la soupape.Attendre que la pression retombe avant d'ouvrir l'autocuiseur.Ajouter les pommes de terre et l'os a moelle.Apres refroidissement, le gras reste en surface et peut facilement etre enleve.Pour un pot au feu moins gras, le preparer la veille

POT AU FEU 👉 "EXPRESS"

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Un plat traditionne de la cuisine francaise dont la cuisson sera plus rapide grace a l'autocuiseur

Mon Pot au Feu a la Cocotte Minute comme le faisait "Ma Mere" - Dans la Cuisine de Francoise

Voila, c'est tout.Accueil du blog Recommander ce blog Creer un blog avec CanalBlog.Couper viande et legumes en morceaux et les faire revenir a la poele avec de l'huile.D'ailleurs a la maison, enfants et mari etaient contents de savoir que j'allais faire un pot au feu, rien que pour le Mironton du lendemain (qu'il preferaient).Un peu de sel, poivre et je rechauffe doucement et en melangeant regulierement pour ne pas que ca attache.Et sous sur Au Pere Lapin (Restaurant Suresnes 92).Il y a deux ecoles: - La Premiere: mettre la viande dans l'eau froide et monter a ebullition, puis ajouter les legumes au bout de 30 minutes de cuisson (apres le chuchotement de la soupape.Personnellement, je plonge ma viande dans le bouillon chaud, afin que celle-ci soit saisie et elle n'en sera que meilleure.On verra bien. Pot-au-feu à l'autocuiseur.

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Recette de pot au feu

Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.Avec des legumes d’ici (on est en Corse).Sauf autorisation formelle écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.On peut aussi utiliser un blanc d’oeuf pour precipiter les impuretes, comme on le fait pour le vin.Sans navet, car chez nous, il n’a pas la cote.Je te joins un texte en prive pour te faire mediter sur les cuissons longues basse temperature.Pour une version plus traditionnelle, je vous renvoie ici: Pot au feu de Mr Ibarbourre.Figurez vous que j’ai pas trouve de navets.J’ai jete la television le meme jour que la cocotte-minute, il y a 30 ans.Ainsi dimanche, randonnee a la journee dans le massif des Bornes et hop. Recette de pot au feu.
 

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Pot-au-feu express

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